Casa San Agustin
Hinter einer weiß gekalkten Fassade an der Calle de la Universidad, im Herzen der Altstadt von Cartagena de Indias, liegt das Casa San Agustín. Drei historische Häuser wurden hier zu einem Boutiquehotel zusammengeführt, dessen Holzbalkendecken und Wandfresken von den Anfängen im 17. Jahrhundert erzählen. Die Brise vom Karibischen Meer streicht über die gekalkten Mauern und bringt frische Luft in die Innenhöfe. 20 Zimmer und 11 Suiten verbinden die koloniale Substanz mit dem Komfort von heute, ohne dass das eine das andere überlagert. Das Dekor bleibt traditionell und zurückhaltend, während hochwertige Leinen und sorgfältig ausgewählte Amenities für die Behaglichkeit sorgen. Dass das Haus zu den Leading Hotels of the World gehört und 2025 mit einem Michelin Key ausgezeichnet wurde, unterstreicht diesen Anspruch.
Details
Land
Kolumbien
Ort
Cartagena de Indias
Preis
ab 400 € pro Nacht/Person
Beste Reisezeit
Dezember bis April
Zimmer
Das Haus bietet 20 Zimmer und 11 stilvolle Suiten zwischen 48 und 170 Quadratmetern, alle mit Holzbalkendecken und Dekorationselementen im Stil des 17. Jahrhunderts. Die Deluxe-Zimmer verteilen sich über die ersten drei Etagen und richten sich zum Garten oder Patio, einige auch zu den Gassen der Altstadt. Die Junior Suiten bringen einen separaten Wohnbereich und ein Schlafsofa mit und eignen sich damit gut für Familien, die Premium Suiten eine eigene Terrasse mit Jacuzzi. Am großzügigsten wohnt man in den Prestige Suiten und der Suite del Virrey, die als Maisonette über zwei Ebenen angelegt sind.
Kulinarik
Im Zentrum des Hauses liegt das Restaurant Alma, in dem Küchenchef Herberto Eljach die Küche der kolumbianischen Karibikküste neu interpretiert. Land und Meer bestimmen die Karte, lokale Produkte werden mit zeitgemäßer Technik verarbeitet; empfohlen wird das Ceviche Eljach, eine elegante Variation des Klassikers mit Zutaten aus der Region. Mittag- und Abendessen werden von 12 bis 23 Uhr serviert, und da das Alma auch externen Gästen offensteht, sitzt du hier oft zwischen Cartageneros. Für den Aperitif oder den letzten Drink des Abends ist die Alma Bar die passende Adresse.
Aktivitäten
Im Haus selbst erwartet dich der Aurum Spa, benannt nach dem lateinischen Wort für Gold und inspiriert von den präkolumbischen Kulturen, für die die Sonne eine zentrale Gottheit war. Das Hammam reinigt den Körper im Dampf und arbeitet anschließend mit einem klärenden Peeling aus Kaffee und Vulkanerde, bevor Rituale wie „Time is Gold" oder „Treasures of the Sea" folgen. Jeden Nachmittag um fünf wird in der Bibliothek Tee serviert. Rund eine Stunde außerhalb der Stadt liegt Acasí auf der Insel Barú, der private Strand des Hotels mit eigenem Restaurant und sechs rustikalen Bungalows. In der Altstadt sind die Wege kurz: Das Museo Naval del Caribe erreichst du in neun, das Museum für Moderne Kunst in sieben Minuten zu Fuß, und für das Castillo de San Felipe de Barajas oder das Kloster La Popa stellt der Concierge passende Routen zusammen.
Lage
Das Luxushotel befindet sich im historischen Herzen von Cartagena de Indias, nur 700 Meter von den beliebten Parkanlagen Santo Domingo und San Diego entfernt. Der internationale Flughafen Rafael Núñez liegt in einer bequemen Entfernung von lediglich 10 Kilometern. Die Strände von Bocagrande und Castillo Grande sind nach rund 15 Kilometern erreichbar und laden zu Ausflügen ein. Zudem liegt das faszinierende Archipel der Islas del Rosario nur eine 50-minütige Bootsfahrt von der Küste entfernt.