Hotel Grano de Oro
Etwas abseits des Paseo Colón, San Josés Hauptachse, liegt das Hotel Grano de Oro hinter einer Fassade, die von der Straße aus wenig verrät. Das Haus entstand vor über hundert Jahren als Wohnsitz im tropisch-viktorianischen Stil und beherbergte drei Generationen der Familie Pozuelo, bevor daraus ein kleines Boutiquehotel wurde. Dunkles Mahagoni und handgefertigte Fliesen prägen bis heute die Räume, dazwischen erzählen historische Fotografien und Antiquitäten von der Vergangenheit der Stadt. Wer durch die Innenhöfe und begrünten Patios geht, merkt kaum, dass die belebte Innenstadt nur einen Spaziergang entfernt beginnt, der internationale Flughafen gut zwanzig Autominuten. Condé Nast Traveler führte das Haus 2023 unter den besten Hotels Zentralamerikas und der Karibik. Für Gäste, die vor oder nach einer Rundreise durch Costa Rica in der Hauptstadt ankommen, ist es damit weniger Zwischenstation als eigener Aufenthalt.
Details
Land
Costa Rica
Stadt
San José
Preis
ab 180 € pro Nacht
Beste Reisezeit
Dezember - April
Zimmer
Rund um die Innenhöfe der alten Villa liegen fünf Zimmerkategorien und drei Suiten, alle im Stil des Hauses mit dunklem Holz und handgefertigten Fliesen gehalten. Was sie voneinander unterscheidet, ist weniger die Ausstattung als der Zuschnitt: Standard und Superior bleiben kompakt, während die Deluxe-Zimmer je nach Bettenwahl zwei bis vier Gästen Raum geben. Wer lieber nach draußen tritt, ist im Deluxe Patio mit eigenem begrüntem Innenhof richtig oder in der Garden Suite, die im ehemaligen Salon der Familie liegt und einen versteckten Privatgarten hat. Eine eigene Treppe führt hinauf zur Vista de Oro Suite, in der ein Jacuzzi steht und deren Fenster über das Zentraltal reichen. Und wenn ihr zu mehreren reist, teilt sich die Familiensuite in zwei Schlafräume mit gemeinsamem Bad, in denen bis zu fünf Personen unterkommen.
Kulinarik
Angefangen hat das Restaurante Grano de Oro 1991 als kleines Eckcafé, das vor allem die Hausgäste versorgte, doch die Einheimischen kamen bald dazu und blieben. Heute setzt du dich wahlweise in den offenen Innenhof oder in den großen Speisesaal des historischen Hauses. Gekocht wird mit französisch-mediterranen Techniken und saisonalen tropischen Zutaten, von denen viele aus kleinen Betrieben im Umland kommen, manche nur eine halbe Autostunde entfernt. Auf der Karte steht im Haus gereiftes costa-ricanisches Rindfleisch ebenso wie Fisch aus nachhaltigem Fang. Dazu ein Weinkeller mit bis zu 2.000 Flaschen und 185 Etiketten, der 2013 als erster in Costa Rica einen Wine Spectator Award erhielt, und zum Schluss der hauseigene Grano de Oro Pie aus Kaffee und Schokolade.
Aktivitäten
Oben auf dem Dach liegt eine Gartenterrasse mit zwei Whirlpools und Liegestühlen, die dir tagsüber bis in den späten Abend offensteht. Ein Fitnessraum mit Blick auf das Sonnendeck gehört ebenfalls zum Haus, und für eine Massage genügt eine Absprache mit der hauseigenen Therapeutin. Vor der Tür beginnt die Stadt: Der Parque La Sabana samt Kunstmuseum ist fünf Joggingminuten entfernt, ins belebte Zentrum spazierst du in wenigen Minuten. Für alles darüber hinaus vermittelt das Concierge-Team Tagesausflüge, etwa zum Poás-Vulkan mit den La Paz Waterfall Gardens oder auf eine Kaffeeplantage samt Verkostung. Und wenn dir danach ist, geht es zum Rafting auf den Pacuare oder per Katamaran in den Golf von Nicoya zur Insel Tortuga.
Lage
Das Hotel Grano de Oro liegt mitten im Central Valley genannten zentralen Hochland Costa Ricas im Herzen der Hauptstadt San José auf 1150 Metern über dem Meeresspiegel. Nur 20 Fahrminuten vom internationalen und 10 Fahrminuten vom nationalen Flughafen entfernt, ist die Lage des Hotels ein idealer Ausgangspunkt für Ausflüge zu den kulturellen Highlights der Stadt mit ihren Kolonialgebäuden und ihrem facettenreichen Nachtleben. Gleichzeitig locken die zahlreichen Naturwunder des kleinen Landes, das ganze fünf Prozent der weltweiten Artenvielfalt auf der Fläche Niedersachsens vereint, in der nahen Umgebung.
