Hotel Aguas Claras
An Costa Ricas südlicher Karibikküste, wenige Schritte von der Playa Chiquita entfernt, liegt das Hotel Aguas Claras hinter dichtem Gartengrün verborgen. Entstanden ist es 2018, als die costa-ricanische Künstlerin Elizabeth Steinvorth gemeinsam mit ihrer Tochter Elena Rohrmoser ältere Strandhäuser umbaute und dabei auf wiederverwertete Materialien und die Arbeit lokaler Kunsthandwerker setzte. Viktorianische Architekturelemente treffen hier auf tropische Farbigkeit, ergänzt um Akzente der Mid-Century-Moderne. Keine Einheit gleicht der anderen, jede trägt Originalarbeiten befreundeter Künstler aus der Region. Als Mitglied der Cayuga Collection verbindet das Haus diesen gestalterischen Anspruch mit einem konsequenten Nachhaltigkeitskonzept, das vom solar erwärmten Wasser bis zum eigenen Gewächshaus reicht. Vor dem Frühstück hörst du die Brüllaffen im Blätterdach, und über der Freiluftdusche sitzt womöglich ein Faultier.
Details
Land
Costa Rica
Stadt
Puerto Viejo
Preis
ab 280 € pro Nacht/Person
Beste Reisezeit
Dezember - April
Zimmer
Wie du wohnst, hängt vor allem davon ab, wie weit du dich vom Zentrum der Anlage entfernst. Rund um Pool und Papaya Restaurant liegen die Pavlova Suiten, 40 Quadratmeter ohne trennende Wände, gedacht für Tage, die ohnehin am Strand oder unterwegs stattfinden. Weiter hinten übernimmt die Vegetation, und mit dem Abstand wachsen die Bungalows von 50 Quadratmetern für zwei auf gut 75 für vier, in einer Variante mit eigenem Plunge Pool im Garten. Eine Sonderrolle spielt die Ein-Zimmer-Bungalow-Suite am privaten Weg zum Strand, deren runde Decke Tageslicht auf zwei Veranden fallen lässt. Zum Meer hin öffnet sich nichts davon, dafür gehören zu jeder Einheit eine Freiluftdusche und eine Terrasse mit Hängematte.
Kulinarik
Zwischen den beiden Küchen des Hauses liegen ein paar hundert Meter und zwei ziemlich verschiedene Tonlagen. Am Wasser, im DaLime Beach Club, geht es beiläufig zu: barfuß, mit afrokaribischen Klassikern wie der Rondón-Fischsuppe, deren Fisch über das Dock-to-Dish-Programm von Fischern aus Puerto Viejo kommt. Weiter innen, am Ende des Dschungelpfads, wird es im Papaya Restaurant sorgfältiger, in Terrazzo und Papayarosa, mit einer Küche, die regionale Traditionen um internationale Einflüsse ergänzt. Abends legen dort DJs auf oder jemand greift zur Gitarre, und ein privates Dinner auf der eigenen Terrasse lässt sich vorab anmelden. Das À-la-carte-Frühstück ist im Aufenthalt enthalten, glutenfreie oder vegane Wünsche werden ohne Aufhebens umgesetzt.
Aktivitäten
Vor der Tür beginnt das Wasser, denn bis zur Playa Chiquita sind es nur wenige Schritte, und weiter südlich lässt sich Punta Uva mit dem Kajak oder auf dem Paddelbrett erkunden. Im Nationalpark Cahuita führt ein Küstenweg an einem vorgelagerten Riff entlang, das sich zum Schnorcheln eignet. Landeinwärts ziehen sich die Pfade des Refugiums Gandoca-Manzanillo durch den Regenwald, wo mit etwas Geduld Große Soldatenaras zu sehen sind. Auf dem Rad erreichst du die Nachbardörfer und das Jaguar Rescue Center, während dir die indigenen Bribrí zeigen, wie aus der Kakaofrucht Schokolade wird. Auf dem Gelände selbst wird regelmäßig Yoga in der offenen Shala praktiziert, und wenn du magst, zeigt dir jemand, welche Heilpflanzen zwischen den Wegen wachsen und wie das Haus mit seinen Ressourcen umgeht.
Lage
Das Hotel befindet sich direkt an der Playa Chiquita in Punta Cocles, nahe Puerto Viejo in der Provinz Limón. Eingebettet in die Natur der südlichen Karibikküste Costa Ricas, liegt das Refugium zudem nur etwa 25 Minuten vom berühmten Cahuita-Nationalpark entfernt. Der internationale Flughafen San José ist der nächstgelegene Hauptflughafen und wird in einer landschaftlich reizvollen Autofahrt von etwa 4,5 bis 5 Stunden erreicht.